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代餐奶昔的火爆有目共睹，相关数据显示，2017年，中国代餐市场已达到57.3亿元，预计2020年破百亿元，实现近两倍增长。然而，与增速不相匹配的却是市场上千瓶一面的尴尬局面，配方雷同，口味相近的产品不仅难以吸引消费者眼球，更让终端品牌推广后劲乏力。如何避开同质化的坑，让产品自带流量，正是我们想要与大家探讨的。

今天的消费者对于代餐奶昔的需求已经不再是简单的减重辅助了，代餐奶昔的消费场景已经从纤体健身发展到营养早餐、主食替代、抗糖、大餐救星等更加明确而细分的方向，此外，消费者对于代餐奶昔的口味、成分、便携、社交属性等等也有了更高的要求，总而言之，代餐奶昔正在朝着时尚化、个性化的细分方向发展。

为了满足代餐时尚化的新兴消费趋势，如何从生产端为瓶装奶昔赋能就成了产品乃至品牌成功的关键。而在便捷瓶装奶昔领先生产服务商柏维力看来，要想产品自带流量，还要从智能营养定位、多元口味调配以及人群需求细分上着手。

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营养：智能定位 按需分配

不同年龄、性别、职业、运动习惯及消费需求的消费者对于代餐奶昔的能量及营养需求存在着一定的差距，因此，在产品的营养配比上也要按需分配、智能定位。为此，柏维力基于中国营养学会推荐的科学减重膳食模式，针对不同代餐人群的需求定制了不同营养组合，并通过更加合理的碳水化合物、蛋白的设计，配以适量益生元与不饱和脂肪酸，做到科学配比，精准营养。同时，在先进生产技术的辅助下，产品可实现5小时持续饱腹、冷泡速溶。

02

口味：口感丰富 口味多元

代餐奶昔除了要满足消费者能量控制和营养支持的需求外，口味口感也是消费者选择产品的重要砝码。而在这一点上，柏维力不仅根据主流市场需求储备了奶茶、果茶、咖啡、发酵、咸香、水果、谷物、地理等七大经典成熟口味系列，为了丰富口感，还可实现多种咀嚼坚果、果干、蛋白颗粒的添加，并在此基础上根据客户需求开发更丰富多样的口味口感，以满足消费者的挑剔味蕾。

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类别：资质齐全 功能细分

而对于终端品牌商而言，目前市场上绝大多数代餐奶昔属于固体饮料类，为了从品类上实现突破，柏维力可根据品牌商需求提供运动饮料、运动营养（特殊膳食）等不同资质，以满足品牌定位，同时，产品功能指向也可根据消费人群的不同进一步按照功能和项目进行细分，让产品更具针对性，指向性，更贴近消费者的细分需求。

目前，宣城柏维力生物工程有限公司可实现40-75g瓶装日产能150000瓶，通过定量充氮包装，可使产品不吸味，不受潮、不变质，以更高的­品质满足各类品牌客户的定制化需求。

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