吃代餐食品就能减肥吗？一个月不吃糖，会瘦多少斤？
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本文来源于央视新闻、人民日报
不节食、不运动，吃吃代餐食品就能减肥？真相总是残酷的----
吃代餐饼干，不节食、不运动就能减肥。市面上形形色色的天价代餐食品，如代餐饼干、代餐粉、代餐棒、代餐汤、代餐奶昔等，一时间风靡市场，吸引了许多减肥人士的目光。
然而关于代餐食品当饭吃，导致身体健康出现问题的案例被频频披露，那么，代餐食品究竟能不能减肥？对身体又有哪些危害？还能不能吃了呢？
什么是代餐食品？
所谓代餐食品，就是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐饼干、代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。
代餐的产品有许多型态，如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。当做卡路里控制餐使用时，所有代餐都有相同的效果。
吃代餐饼干能减肥么？
商家打着天然、营养、低热量、能量持久的旗号，大肆宣扬代餐饼干的减肥作用。对于肥胖者来说，即使不吃代餐饼干，只要控制摄入的能量小于消耗的能量，也同样能够减重。
反之，如果无限制地食用代餐饼干，摄入的能量超过消耗的能量，不但起不到减肥的作用，反而会增加体重。
完全利用代餐饼干对健康有哪些危害？
由于生产技术与健康意识不同，不是所有的厂家生产的代餐饼干都是低脂、低糖、低盐、高膳食纤维、营养全面的。如果减肥者一日三餐或长时间完全用代餐饼干来代替正餐，对身体健康不利。
1.代餐饼干并不能达到《中国居民膳食指南》推荐的营养素的摄入量，更无法代替谷薯类、新鲜的蔬果类、肉蛋奶及豆类等食物中的天然营养素，长期食用易造成营养不良。
2.代餐饼干蛋白质含量低，也易引起疲劳、记忆力减退、抵抗力低下等。
3.代餐饼干脂肪含量往往更高些，长期食用会增加罹患脂肪肝的风险。
如何使用代餐饼干来辅助减肥？
1.建议使用代餐饼干部分代替主食。选择最适合自己口味及脂肪含量最少的产品，并在食用前先详读使用说明，才能发挥代餐的效果。
2.每天多喝水。补充足够的水份。
3.多吃蔬菜。如西兰花、菠菜、油菜等膳食纤维丰富的蔬菜。
4.同时还要摄入足够的蛋白质。鱼、虾、鸡肉等高蛋白低脂肪的白肉。
5.保证充足的睡眠。睡眠充足能帮助你稳定新陈代谢和抑制食欲。
一个月不吃糖，会瘦多少斤？试验结果惊人！
荷兰的一小伙子和他的朋友做了一个30天戒糖戒酒精计划，不吃含有添加糖的食物。
▼就是这哥俩
他们想看看，如果不吃糖，我会怎么样？
第一天，Sacha去看了医生，做了一次身体检查。
身体状况基本健康，胆固醇有些偏高。
体重：81.7kg
体脂率：15.5
血压：135/75
胆固醇：4.6
血红蛋白：10.6
接着，为期1个月的实验开始了！
不喝甜饮料，只喝水；
吃水果、蔬菜等天然食物，不吃含添加糖的加工食品。
再见了，各种美味的甜食！
第一周，Sacha 就觉得有点暴躁，比他想象中要难啊！
医生鼓励他说：一个月不吃甜食、禁酒、罐头食品，你的身体会更加健康。
然而，终于坚持到第25天，有趣的事情发生了：第一次早餐不想吃甜食。
而且更让他惊喜的是，自己一下子就起床了，更有活力。
一个月后，来到医院进行第二次身体检查：
体重：77.2kg
体脂率：14.2
血压：125/75
胆固醇：4.0
血红蛋白：10.0
戒糖带来了这些变化：
瘦了4.5公斤
高压从135下降到了125
胆固醇下降了8%
只是一个习惯的改变
坚持了1个月
就可以给身体带来很大的变化！
要知道，糖确实是一个甜蜜的陷阱，甚至会让人上瘾，吃糖的人会越来越爱吃糖。
然而，吃太多的糖，会带来不少疾病！
1. 高血压
实验中，Sacha戒糖1个月后，血压就有所下降。美国心脏病杂志曾发文称，高糖饮食也会引发高血压。高血糖水平作用于下丘脑的某个关键部位，会引起心率加快、血压升高。
2. 肥胖
我们吃的糖，一部分会被身体供能燃烧掉，而多余的就会变为糖元，甚至是脂肪存储在人体中，久而久之会引起肥胖。
3. 糖尿病
吃糖不会直接导致糖尿病，但高糖饮食，会加重胰腺胰岛负担，而且还会导致肥胖，这些都增加了患糖尿病的风险。
4. 加速衰老
多吃甜食还会导致人体过早老化和皮肤受到损伤。糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。
5. 癌症
瑞典科学家曾对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查结果显示，与很少喝甜饮料的人相比，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90%。
6. 胆结石
糖摄入过量，会加快胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。
7. 孩子易营养不良
吃糖太多，会影响孩子食欲，其他营养素势必摄入减少，导致体内蛋白质、维生素、矿物质均缺乏，极易造成营养不均衡。
8. 影响大脑
在2012年，美国加州大学洛杉矶分校科学家进行了一项大鼠实验，首次揭露了长期高果糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。
如何有效减少糖摄入呢？
多吃天造食物，少吃人造食物
多吃大自然赐予的食物，适当吃一些甜甜的西瓜、桃子等，就比直接吃甜蛋糕、喝糖饮料要好。
人造食物中，加入的糖及糖浆，一般被称为添加糖。
除了我们直接看的到的红糖、白糖，不少食物中都含有添加糖，只是隐形了起来。比如甜点、面包、曲奇、碳酸饮料、果汁饮料、红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝，糖醋排骨等。
避免添加糖，学会看标签！
葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、玉米糖浆都等属糖类，越是排在食物配料表前边的成分，其含量就越高。尽量少吃一些这样的加工食品。
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