饱腹不挨饿，营养又便捷……代餐食品这些亮眼的口号，吸引了不少爱美人士。

不过近期，记者探访了部分售卖代餐食品的实体店和网店，商家宣称的代餐食品有减肥、美容、养生等各种功效，是真的吗？

每天代替一餐

一个月轻松瘦十斤？

在购物网站上，代餐饼干、代餐奶昔、代餐营养棒、代餐粉等，品类五花八门，价格从几十元到三五百元不等，一些网红店铺月销量甚至数以万计。

那么何为代餐？一家网店销售人员告诉记者，代餐就是用来替代正餐的食物。比如用这款代餐饼干代替早餐和晚餐，不但可以维持身材，还可以瘦身；如果代替三顿正餐，一个月减肥七八斤不是梦。

肥宅听了超开心！

销售人员还再三强调代餐食品营养全面，不伤身体。随后，记者走访了部分保健品门店，工作人员现身说法，称自己每天用这款以蛋白质、氨基酸为主的代餐粉，代替早餐或晚餐，已经快"瘦成一道闪电"了。

可以补充营养，就是吃这个就不用吃饭了，我以前210多斤，我觉得胖就吃了点这个，每天吃一顿代餐粉，现在瘦了有十几斤。代餐食品销售人员告诉记者。

在一家超市里，也有代餐粉现磨现售，销售人员向记者推荐了一套主打瘦身、美容、养生等功效的代餐粉，功效如此全面，它的成分也仅仅是奇亚籽、薏米、燕麦、紫淮山、魔芋粉、红豆等杂粮。

它是营养早餐，专门根据一个人的需求搭配，这一整套调养下来的话，身体里的湿气排出去了，脸上不长痘了，皮肤变好了。

代餐食品功效存疑

切莫用它代替正餐

用代餐替代正餐的食物，真的对身体有益无害吗？

南京鼓楼医院临床营养科专家表示，目前代餐食品以代餐粉、蛋白粉、蔬果纤维、杂粮等居多，它们一般打着天然、营养等旗号，但所谓的"代餐"并不能完全代替正餐，长期食用无法保证维持正常的人体机能。

现有的代餐产品，我好像没看到有严格医学验证后的结果，所以它的效果是存在疑问的，尤其是拿它替了一顿正餐的时候，肯定是不合适的，不要以为别人吃这个代餐效果很好，那我自己就可以来用。南京鼓楼医院临床营养科主任医师许萍介绍。

她认为，长期服用代餐，有可能其它营养配合不足，造成相对营养性缺乏，对减肥也没有帮助。关键是，代餐食品会对身体整个机能造成影响。

如今成功跻身"网红"的代餐，最初不过是医院按照科学比例配比营养后，做成营养粉作为肠内营养液供病人使用，其实一般人群完全没有必要食用代餐。

此外，记者调查发现，代餐食品由于缺乏相关的行业标准认证，消费者难辨好坏。如果盲目食用，或许会存在安全隐患。专家提醒爱美人士，不要轻信代餐的神奇功效，只有科学饮食、合理运动，才能拥有苗条的身材。

赶紧来管住嘴，迈开腿吧！

◇江苏广电融媒体新闻中心记者：黎明 刘启鸿

◇编辑：桃桃

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